闭瓮菜
[清代]：陈恭尹
嘉蔬擢根苗，濯濯在平壤。甘苦各天性，宁期君子赏。
醢人司四豆，菹以事宾飨。辛咸适所宜，调剂具分两。
深藏闭风日，揉择劳指掌。经时色尚青，生意犹可想。
方兹饫醇醲，所贵在萧爽。徐徐入齿牙，历历有清响。
山珍与海错，对之皆敞罔。真味异五滋，逸韵殊豪上。
顿令酣醉人，当杯能倔强。贫居五十年，饮食多卤莽。
黄齑日所亲，荼蓼心所奖。岂知鼎俎间，非独口腹养。
凡物尽其材，用之斯不枉。农经极草木，修制存畴曩。
姬公作周礼，纤悉固有仿。七菹与三臡，供之惟用盎。
得名自古来，赋咏从吾党。
嘉蔬擢根苗，濯濯在平壤。甘苦各天性，甯期君子賞。
醢人司四豆，菹以事賓飨。辛鹹适所宜，調劑具分兩。
深藏閉風日，揉擇勞指掌。經時色尚青，生意猶可想。
方茲饫醇醲，所貴在蕭爽。徐徐入齒牙，曆曆有清響。
山珍與海錯，對之皆敞罔。真味異五滋，逸韻殊豪上。
頓令酣醉人，當杯能倔強。貧居五十年，飲食多鹵莽。
黃齑日所親，荼蓼心所獎。豈知鼎俎間，非獨口腹養。
凡物盡其材，用之斯不枉。農經極草木，修制存疇曩。
姬公作周禮，纖悉固有仿。七菹與三臡，供之惟用盎。
得名自古來，賦詠從吾黨。
唐代·陈恭尹的简介
陈恭尹（1631 ～1700），字元孝，初号半峰，晚号独漉子，又号罗浮布衣，汉族，广东顺德县（今佛山顺德区）龙山乡人。著名抗清志士陈邦彦之子。清初诗人，与屈大均、梁佩兰同称岭南三大家。又工书法，时称清初广东第一隶书高手。有《独漉堂全集》，诗文各15卷，词1卷。
陈恭尹共有诗(1197篇)
清代：
陆锡熊
鲤鱼风起江涛恶，昨夜郎船何处泊。武昌遥望天上头，客梦况隔巴江秋。
杜鹃不解催归去，处处征帆送津树。日落黄陵古庙烟，秋风那顾客衣穿。
鯉魚風起江濤惡，昨夜郎船何處泊。武昌遙望天上頭，客夢況隔巴江秋。
杜鵑不解催歸去，處處征帆送津樹。日落黃陵古廟煙，秋風那顧客衣穿。
清代：
张邦柱
白日悲歌荔子丹，愚溪桥下水漫漫。柳公岩古长留姓，司马塘今尚纪官。
遗庙两州尸祝在，穹碑一片墨痕残。清时无复徵蛇乳，闾左恬熙赋役宽。
白日悲歌荔子丹，愚溪橋下水漫漫。柳公岩古長留姓，司馬塘今尚紀官。
遺廟兩州屍祝在，穹碑一片墨痕殘。清時無複徵蛇乳，闾左恬熙賦役寬。
唐代：
龚诩
疫疠饥荒相继作，乡民千万死无辜。浮尸暴骨处处有，束薪斗粟家家无。
只缘后政异前政，致得今吴非昔吴。寄语长民当自责，莫将天数厚相诬。
疫疠饑荒相繼作，鄉民千萬死無辜。浮屍暴骨處處有，束薪鬥粟家家無。
隻緣後政異前政，緻得今吳非昔吳。寄語長民當自責，莫将天數厚相誣。
近现代：
常燕生
掉臂兵丛自在行，归来依旧一书生。酒边结客千金尽，帐下翻澜四座惊。
莫惜华年今冉冉，但期民物各平平。春寒喜孕新桐熟，二月江涛撼雾城。
掉臂兵叢自在行，歸來依舊一書生。酒邊結客千金盡，帳下翻瀾四座驚。
莫惜華年今冉冉，但期民物各平平。春寒喜孕新桐熟，二月江濤撼霧城。
元代：
吴景奎
毗赞仪曹觐九关，南从宰属缀鹓班。庾楼月上偕僚佐，郎省星移镇獠蛮。
叶落洞庭秋雨后，书来吴会莫云间。阴阴官柳相迎送，天骥催归十二闲。
毗贊儀曹觐九關，南從宰屬綴鹓班。庾樓月上偕僚佐，郎省星移鎮獠蠻。
葉落洞庭秋雨後，書來吳會莫雲間。陰陰官柳相迎送，天骥催歸十二閑。