寄蓴姜法鱼糟蟹
[宋代]：秦观
鲜鲫经年渍醽醁，团脐紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥胜肉。
凫卵累累何足道，飣餖盘餐亦时欲。
淮南风俗事瓶罂，方法相传为旨蓄。
鱼鱐蜃醢荐笾豆，山蔌溪毛例蒙录。
辄送行庖当击鲜，泽居备礼无麋鹿。
鮮鲫經年漬醽醁，團臍紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥勝肉。
凫卵累累何足道，飣餖盤餐亦時欲。
淮南風俗事瓶罂，方法相傳為旨蓄。
魚鱐蜃醢薦笾豆，山蔌溪毛例蒙錄。
辄送行庖當擊鮮，澤居備禮無麋鹿。
唐代·秦观的简介
秦观（1049-1100）字太虚，又字少游，别号邗沟居士，世称淮海先生。汉族，北宋高邮（今江苏）人，官至太学博士，国史馆编修。秦观一 生坎坷，所写诗词，高古沉重，寄托身世，感人至深。秦观生前行踪所至之处，多有遗迹。如浙江杭州的秦少游祠，丽水的秦少游塑像、淮海先生祠、莺花亭；青田的秦学士祠；湖南郴州三绝碑；广西横县的海棠亭、醉乡亭、淮海堂、淮海书院等。秦观墓在无锡惠山之北粲山上，墓碑上书“秦龙图墓”几个大字。有秦家村、秦家大院以及省级文物保护单位古文游台。
秦观共有诗(570篇)
：
欧必元
君不见南海翡翠光五彩，出疆增价踰千倍。又不见合浦双明珠，入都声价重璠玙。
此物有神终自合，时来何但守方隅。伟哉陈氏之二子，腾骧奋辔东南起。
君不見南海翡翠光五彩，出疆增價踰千倍。又不見合浦雙明珠，入都聲價重璠玙。
此物有神終自合，時來何但守方隅。偉哉陳氏之二子，騰骧奮辔東南起。
唐代：
全祖望
此间良足乐，思蜀还瞿然。既恋善和书，亦念原氏阡。
以兹几踌踷，孤负卜居萹。我家旧吟社，近在孤山前。
此間良足樂，思蜀還瞿然。既戀善和書，亦念原氏阡。
以茲幾躊踷，孤負蔔居萹。我家舊吟社，近在孤山前。
南北朝：
王寂
紫霞山寺久不来，往昔破碎今摧颓。一钵残僧饫藜藿，百身古佛眠莓苔。
门楣金乌经雨泣，殿脊铁凤含风哀。安得使君鞭紫马，咄嗟檀施随缘来。
紫霞山寺久不來，往昔破碎今摧頹。一缽殘僧饫藜藿，百身古佛眠莓苔。
門楣金烏經雨泣，殿脊鐵鳳含風哀。安得使君鞭紫馬，咄嗟檀施随緣來。
明代：
胡应麟
衡阳七十峰，洞庭八百里。翛然五亩宅，结搆傍江汜。
仄径穿藤萝，层轩萟桃李。白云何英英，丹霞亦靡靡。
衡陽七十峰，洞庭八百裡。翛然五畝宅，結搆傍江汜。
仄徑穿藤蘿，層軒萟桃李。白雲何英英，丹霞亦靡靡。
：
刘崧
娇儿忍冷戏床前，贪笑痴啼也可怜。乌桕林空红叶湿，萧萧烟火对愁眠。
嬌兒忍冷戲床前，貪笑癡啼也可憐。烏桕林空紅葉濕，蕭蕭煙火對愁眠。